@食台灣 Taiwan @台中美食

台中茶館-金色魔法紅茶,莊園頂級茶葉現點現萃,喝了就回不去了!

2020 年 3 月 10 日
20200310001034 31

品牌專業評鑑團隊,嚴選各國莊園頂級茶葉,門市的專門萃茶職人,為顧客現點現粹茶湯。

20200310001119 8

金色魔法紅茶的前身是瑭瀔莊園世界紅茶,位於中國醫藥學院附近,裝潢為傳統茶堂風格,近期搖身一變,於一中商圈以全新型態,結合時下流行精緻風格出場。

20200310001046 20

裝潢以金碧輝煌的視覺呈現,店名『金色魔法紅茶 G COLOUR GOLDEN TEA』,金色象徵黃金工匠般,把茶發揮至極致的工藝,宛如打造黃金般提煉至最純度。魔法意指茶不只有一種味道,香氣到達某一個程度會轉換,像魔法般蹦出各種滋味,跳脫茶館與飲料店的區別。

20200310001050 21

這本像是魔法書的菜單,特別有趣,真的感覺來到魔法世界。

20200310001058 57

菜單上有分入門高山茶、進階英法頂級茶、高階高山茶,差別在於香氣、層次、喉韻。茶類還能做成拿鐵及特調。

20200310005132 59

客人只要上門,店長並會熱情招待試喝,並詳細介紹茶的品項。茶飲試喝統一為四分糖,糖度最高五分,以四分糖最為基準,依個人喜好去調整糖度的增減。20200310001054 29

美人心機 NT$100

此款為高階茶款, 以皇室王妃為主題,結合多款花香,熟果香組成的鮮甜香氣,特色是有花蜜香的味道。

20200310001115 56

惡魔的眼淚 NT$75

魔法故事為:炎魔召喚惡龍熾火,閃耀噴發傳說中的紅寶石。

這款茶以高山茶為基底,帶有葡萄柚果粒,葡萄柚果粒是手工慢撥取一絲一絲果粒,非常耗工,所以每日有限量。喜歡喝酸的朋友,很適合嘗試這款茶。

20200310001102 15 虐心天堂拿鐵 NT$65

基底為錫蘭紅茶,有沙漠玫瑰獨特的花果香,加入鮮奶調和,茶的味道較凸顯,跟我一樣喜愛茶味濃郁的朋友可以選擇這一款喔!

20200310001112 16

左邊兩款茶真的超級推薦!

巴黎毒藥 NT$160(左一)

巴黎毒藥為進階款(每日限量)來自法國,這款茶有著非常獨特的香氣與層次,花果香相互交織,有草莓甜酸果香、法式焦糖、千葉玫瑰般微量元素。純茶就很好喝,做拿鐵也好喝,加檸檬也非常有特色,試喝的四分糖覺得有些太甜,點了無糖喝,可以品嘗到淡淡的花果甜香。

白色謎境 NT$130(左二)

這款是試喝裡面,最令我印象深刻的一款海拔一千八百高山茶。很受男女性的喜愛,很清新的香氣帶有水梨的香甜風味,我基本上不喝太甜,但也很少喝到無糖,我個人覺得二或三分糖的甜度非常剛好。

20200310001110 17

入門茶款是用大杯的杯子裝,可以選擇封膜或者杯蓋。使用蓋子直接喝,就可以環保省下吸管唷!20200310001130 86

進階與高階茶款則是使用中杯,並且是有燙金設計的杯套,整個感覺好奢華。

20200310001126 78

集點卡:買一杯即可獲得一點,集滿十點可兌換40元茶品。20200310001138 34

台灣的做茶技術在世界上算是蠻有名的,尤其是高山茶這方面。最愛喝下午茶的英法國本身不產茶,但卻有百年歷史的燻焙茶葉技術,他們會從各個國家 斯里蘭卡、錫蘭、中國等大國引進茶葉做燻焙。金色魔法則有專業的評鑑團隊,將各國頂級的茶葉引進後,由拼配師及翠茶師再討論做調整,並將年輕氛圍帶入茶裡。20200310001106 68

金色魔法紅茶 G COLOUR GOLDEN TEA

📍地址:台中市北區太平路133號

🈺️營業時間:11:00-20:00

🈚️休息日:每週一

☎️電話:0973-917-588

我從還是瑭瀔茶堂的時候,就非常愛喝他們家的茶。喝了兩年,真的是喝過一次就回不去了,每次試喝的時候,總是好難抉擇到底要喝什麼,因為每款都是非常有特色的,其中最令我深根的原因是,市面上飲料店總是打著自己使用的茶很好,但對於不愛喝甜者,想喝無糖或微糖,往往喝到的都是很苦澀的茶味,就會開始有種手搖飲真的不能喝無糖耶!

瑭瀔茶堂不是飲料店,他們讓我很清楚地體會到區隔度,因為好茶無糖是不會苦澀的!不過因為現點現翠茶,等待時間會比較長一點,這點也是跟一般手搖飲有區隔的地方。所以我真的喝過之後,就喝不慣其他家純茶類,誠摯地推薦給愛品嚐的你們。

20200212022451 56

You Might Also Like