正港新加坡叻沙火鍋，主打南洋風味鍋底。有別於一往吃過的火鍋滋味，真的很好吃呢！
今年五月正式開幕的新加坡叻沙火鍋，老闆來自新加玻，位於新竹巨城百貨周邊，旁邊就是東大停車場，停車很方便喔！
用餐環境明亮又簡潔，咖啡色視覺色調感覺很有質感，店內位置也算多。
開鍋後，飲料加購120元，即可無限暢飲，當天是蔓越梅汁及消脂茶可選擇，飲品要依店家當日提供為主唷！另外還會附贈開胃小點（大蝦片或鱈魚條），在等待餐點的時候可以先墊墊胃。
醬料區，自行取用。我個人很推特製醬油，無論沾肉沾鍋物都很對味唷！
🍲 開鍋費 NT$380
※湯底：叻沙+ABC（加99元升級三芭鍋）
※附贈開胃小點（大蝦片或鱈魚條）
※飲料加購120元，無限暢飲。
火鍋皆是鴛鴦鍋，主要是叻沙湯及ABC湯底做搭配。
「叻沙湯」是選用椰奶、香茅、檸檬葉、淡奶、叁芭醬、蝦米、燭果、腰果、花生、薑黃、羅望籽等南洋進口的辛香料，慢火熬煮而成，湯頭喝起來有椰奶的香氣以及高湯味，帶點微辣，火鍋料有黃金魚蛋、豆腐、豆皮。「ABC湯」則是以新鮮蔬果熬煮出的清爽湯頭，加價即可升級三芭鍋，以海鮮熬煮而成，湯頭會更鮮甜，我個人覺得要升級！湯底皆可以客製化，都可以隨個人喜好調整，像是叻沙湯，我想要椰奶味重一點，店員就幫我在加了一瓶椰乳，整個變得好濃郁，好讚喔！
•海南油雞腿 NT$150
首推每日限量的海南油雞腿 （建議先打電話預訂）
每日採低溫舒肥方式，雞腿一上桌骨頭還帶點粉嫩，下鍋燙30秒即可，那肉質真的滑嫩到一個極致，下鍋煮在久都還是保持滑嫩的口感。
副餐有王子麵、泰國香米、蕾絲麵、海南雞飯。
圖片上是泰國香米以及海南雞飯，海南雞飯一樣是每日限量的唷！
我把海南雞腿放在飯上，看起來超好吃的！
（左圖）·•泰國香米 NT$20 ·•海南雞飯 NT$35 •海南油雞腿 NT$150
（右圖） ·•季節菜 NT$80 ·•蕾絲麵 NT$35 ·•胖胖蛤 NT$150 ·•三秒沾 NT$68
右圖的「蕾絲麵」是綠色寬麵，由海藻做成的，會吸附湯汁，吃起來很水潤，但比較沒什麼味道。「三秒沾」就是只要下鍋三秒即可食用。三芭鍋是海鮮湯底，喝起來很鮮甜很爽口，加入肥美的「胖胖蛤」 鮮味會更濃郁！使湯頭喝起來更有層次。
·•真的蛋餃 NT$168 ·•手工牛肉丸 NT$150 ·•花枝蝦仁漿 NT$160
「真的蛋餃」從外觀就能看出與眾不同，手工蒸的蛋皮比一般的厚，很像煎蛋搭配肉餡，口感很有層次。「牛肉丸」 可以嚐到很明顯牛的鮮味。「花枝蝦仁滑」 完全真材實料，可以吃到完整的蝦仁，很嫩很彈。
·•金目鱸魚片 NT$280
很鮮沒有魚刺，連皮帶肉吃口感很滑順，有很多的膠原蛋白，好吃！#松阪豬 肉質軟q，彈中帶嫩，油脂與肉分佈均勻，厚度也比一般肉片來得厚一點。
·•安格斯 低脂黑牛 NT$280
·•紐西蘭羊 NT$280
·•本地松阪豬 NT$280
飯後甜點有冰淇淋可無限享用。
泰國明果頂級冰淇淋 有香芋、泰式奶茶、水果狂想、荔枝 四種口味，都好好吃！尤其是泰式奶茶、跟水果妄想，我吃很多球！
明治冰淇淋的口味選較多有八種，我最喜歡薄荷巧克力！
另外店裡還有販售咖椰醬、跟零食小嘴，咖椰醬塗吐司很好吃！
消費滿1000元，即贈送一張優惠卷。只要有開鍋就能做使用，不限張數。
📢打卡送進口南洋小品。
【Share Share Pot 南洋鍋物】
📍地址：新竹市東區東大路119號
☎️電話：(03)535-1579
🈺️營業時間：11:30-14:00；17:00-22:00
🈚️公休日：週一、二公休
👩🏻🌾酌收10%服務費
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