熬咋(台語的早安)！位於勤美誠品商圈周邊的老宅，總能處處發現驚喜，包括這間早午餐、咖啡店。
店面外觀以綠色為主色調，有一股很清新的氛圍。
一樓座位有一桌兩人桌及一桌四人桌、吧檯座位，坐在這裡的好處就是能聞到咖啡香，還可以觀看帥店員製作餐點。
店內裝潢皆為老闆一手設計，感覺就是一種簡約森林系，令人感到舒適。
二樓座位有長沙發區，燈光相較於一樓會稍微有氛圍感一點。疫情期間座位都有做隔板，為半自助無收取服務費。
老宅為長型格局，兩側都有座位，還有大片窗較為光亮的窗邊座位。
摩卡雪克 NT$150
我很喜歡這杯耶！喝起來巧克力味很濃郁，最頂是濃密泡沫淋上巧克力醬、可可脆片、其中還添加了一點奶酒，甜味是來自於奶酒。喝的時候還能咬到餅乾的脆感，但是泡沫很容易消掉，送上桌時就已經開始消了，但不影響一樣好喝，推！
竹炭香草拿鐵NT$150
當我看見這杯黑色咖啡的照片，以為是調色的關係，沒想到真是純黑拿鐵！使用義式配方豆，加入了活性碳，適合養生者，竹炭不苦與奶泡融合，喝了嘴巴會黑黑的喔！咖啡喝起來不苦澀，其中有香草提味微甜(香草選擇加或不加)，咖啡跟鮮奶融合很溫潤順口，有堅果、黑巧克力、焦糖的香氣。
肉桂麻花捲 NT$120
甜點部分為每日限定，需至 AOZA熬咋 的IG精選動態查看。
這是店長半自學作出了AOZA特有的肉桂麻花捲，除了經典原味還有使用70%可可、新竹特產福源花生醬，共三種口味。
肉桂麻花捲以「湯種法」製作，具有黏性和彈性及高保水度，口感吃起來會特別柔軟、濕潤。即使放冷了，口感依舊美味不會乾喔！外層有奶油乳酪醬豐富了味道，加上肉桂香氣層層堆疊，肉桂控不能錯過啊！
跟友人另外點了早午餐系列，餐點分別供應時間為幾個時段，9:00-12:00/12:00-16:00/9:00-16:00
店長有提到之後會更換新菜單，可以至 線上菜單 查看。
日式風味秘汁燒肉 NT$280/供應時間為12:00-16:00。
紙包料理均有胡麻豆腐沙拉、太陽蛋、脆薯，主食可選擇 紅藜麥三角飯糰、麥穗雜糧餐包。
我選擇日式秘製燒肉，使用歐洲的傳統料理法-紙包料理，可以保留食材的原汁原味，日式燒肉吃起來鹹甜帶有薑味，豬肉片搭配了高麗菜、切片玉米筍，配上紅藜麥飯糰好下飯，再配上一口太陽蛋，太美味了！副餐的胡麻豆腐沙拉，友人品嚐之後直呼很滿意，整體飽足感非常夠！
起司炸豬排飯糰 NT$170 /供應時間：09:00-16:00
這是沖繩飯糰的做法，雙層炸豬排對切，與厚蛋燒、生菜夾在海苔米飯間，炸豬排裡面還有起司醬。
柚香蜂蜜唐揚炸雞 NT$139(小份)/NT$ 179(大份)
這是店員介紹菜單時，他很推薦的一道，便心動點來吃看看！柚香蜂蜜是店家特調的，酸甜口感吃起來不膩口，好吃！
AOZA熬咋
.地址：台中市西區中興街81號
.營業時間：11:00-17:00/最後供餐時間是16:00
.電話：(04)2301-0167
.每人低消一份餐點或一杯飲品。
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